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recette végétarienne, mélange épices

Smoothie Melon Verveine Cardamome

Une recette toute simple trouvée en essayant de recycler un melon un peu trop mûr. Résultat : une alliance de saveurs étonnantes et délicieuses !

J’aime les jus de fruits épais : si vous le souhaitez, vous pouvez rallonger cette boisson avec un peu d’eau filtrée.

recette végétarienne, mélange épices

Ingrédients

1 melon

3 cosses de cardamome

½ branche de verveine fraiche (à défaut, quelques feuilles de verveines séchées)

 

Réalisation

Pelez et coupez le melon. Pelez et écrasez grossièrement la cardamome.

Mixez tous les ingrédients. Servez frais !

3 comments

  1. J’ai de la verveine sur mon balcon, je ne sais jamais trop quoi en faire (à part de la tisane…) Une bonne idée dans un smoothie, avec la cardamome ça doit être très rafraîchissant !

  2. Testé aujourd’hui, c’est agréablement frais !
    par contre le gout de la cardamome est un peu trop prononcé à mon goût, la prochaine fois j’en mettrai moins 🙂

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