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Articles avec le Mot-clé ‘Street Food’

Jeudi 3 décembre dès 18h : tapas, expo photo et bières d’exception !

Le Rendez-vous Street Food !
Jeudi 3 décembre aux Ateliers d’Aix à Paris
Dans une ambiance estivale, Beendhi vous propose un délicieux tour du monde pour découvrir la Street Food !

Portrait indien de Laura Zavan , auteure culinaire

Laura Zavan est une vénitienne qui vit à Paris, elle est auteure culinaire spécialisée dans la gastronomie italienne.
Laura vous fera déguster ses Baccálas Mantecatos (brandade de morue d’origine vénitienne) lors de la 2ème édition des Jeudis Beendhi.
Découvrez sans plus tarder son portrait indien.

Portrait indien d’Esterelle Payany, journaliste et auteure culinaire

Esterelle Payany est journaliste et auteure culinaire, elle est aussi chef d’Esterkitchen.

Auteure de délicieux livres sur la cuisine, son dernier né vous fait redécouvrir la cuisine provençale ! Ce sont d’ailleurs de succulentes panisses marseillaises qu’elle vous fera déguster lors de la deuxième session des Jeudis Beendhi qui a lieu le 25 juin prochain !

Découvre le portrait d’Esterelle sans plus attendre.


Portrait indien de Margot Zhang, experte de la cuisine chinoise

Margot Zhang sera présente le 25 juin pour la deuxième session des jeudis Beendhi afin de vous faire déguster ses super baozi (burgers chinois), icônes de la street food chinoise ! Découvrez sans plus tarder son portrait indien.

La street food indienne en images

Ces superbes photos de street food indienne vous mettront en appétit ! Nous vous souhaitons un beau voyage culinaire dans les rues de l’Inde…

Pongal, le risotto indien

Voici la version salée du plat traditionnel indien, préparé spécialement le jour de Pongal.


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Pani Puri

Les  Pani Puri font partis des nombreux « chaat » indiens. Un chaat, c’est tout simplement un petit snack, une de ces gourmandises salées que l’on trouve dans les […]