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Articles avec le Mot-clé ‘sans gluten’

Tarte aux poireaux sans gluten

Une tarte aux poireaux sans gluten ! La pâte à tarte est réalisée à partir de notre préparation au pois chiche. Crédit photo : Linda Louis […]

Risotto au fenouil et à la tomate

Un risotto estival, un plaisir sans gluten et vegan si on le lie avec de la purée d’amandes.

Écrasé de pomme de terre au Bouillon Le Tonique

Sans gluten Vegan Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de pommes de terre à chair farineuse pour purée (Bintje par […]


Les Lentilles Pondichéry dans fémininbio

Les Lentilles Pondichéry Beendhi sont dans le numéro 9 du magazine fémininbio (numéro de février/mars 2017). Elles sont dans la page shopping : « Petite sélection – […]

Petites Quiches Pois Chiche et Courgette – sans gluten

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte 100 g de préparation pour Galettes de Pois Chiche façon Dosa […]

Muffins aux Petits Pois et Épinards – sans gluten

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 muffins de taille moyenne ou 18 mini-muffins) 125 g de Préparation pour Galettes de Pois Chiche – […]


Gâteau de Galettes de Pois Chiche sans gluten

Une recette simple et gourmande pour épater vos proches lors d’un apéritif festif : le gâteau de galettes de pois chiche végétarien et sans gluten ! […]

Fondant Chocolat – Garam Masala sans gluten

Découvrez la recette du fondant au chocolat & Garam Masala, un délice sans gluten, parfait pour vos instants de gourmandise !

Une détox sans intox avec l’Ayurveda : 10 conseils pour bien commencer l’année !

L’heure est venue de se pencher sur une bonne désintoxication post hivernale. Si vous avez forcé sur les réveillons, les galettes des rois ou sur toutes sortes de délices bien gras, quelques principes de vie ayurvédique vous serviront de cure de jouvence. La chasse aux toxines est ouverte. Accessoirement, les kilos superflus ne manqueront pas de fondre… comme neige au soleil !


Aubergines sautées à l’indienne

Une recette simple & efficace qui permet de cuisiner vos aubergines autrement !