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Articles avec le Mot-clé ‘recette végétarienne’

Tarte à la tomate au Bouillon Le Provençal

À vous la Provence et son soleil avec cette tarte à la tomate. Estivale et assaisonnée à souhaits !

Boulettes croustillantes de Riz Bengale

Crédit photo : Linda Louis Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de Riz Basmati aux Lentilles – Bengale déjà […]

Salade de Riz Agra à la pêche, roquette et betterave Chioggia

Une salade de riz pleine de couleurs et de saveurs, idéale pour les déjeuners et dîners d’été.


Courgettes farcies au Quinoa Alicante

On revisite nos classiques et on essaie une farce 100% végétarienne au quinoa. Une recette légère, parfaite pour l’été !

Risotto au fenouil et à la tomate

Un risotto estival, un plaisir sans gluten et vegan si on le lie avec de la purée d’amandes.

Salade de lentilles aux légumes racines

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 min
utes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 préparation de Lentilles Vertes Bouquet Garni et Carottes – Paris 2 panais 2 carottes […]


Quinoa à l’orange et au fenouil

Avec Beendhi, mettez du soleil dans votre assiette ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 min
utes   Ingrédients (pour 4 personnes) 1 préparation de Duo de Quinoa […]

Chou sauté au Bouillon Le Tonique

Du chou sauté relevé d’épices, découvrez la recette simplissime avec notre Bouillon Le Tonique.

Buddha Bowl

Le Buddha Bowl vu par Beendhi : un bol végétarien équilibré avec des légumineuses, des céréales, des légumes crus et cuits.


Soupe de lentilles, potiron et graines de courge

Ingrédients 1 préparation de Curry de Lentilles à la Noix de Coco Pondichéry 200 g de potiron de votre choix (butternut, potimarron, courge…) 2 c. à […]

Le Bouillon Parfumé élu Meilleur Produit Bio 2017

Notre Bouillon Parfumé a été distingué « Meilleur Produit Bio 2017 ». Présenté dans la catégorie des Condiments et Aides Culinaires, il a obtenu la très bonne note de […]

Soupe poireaux-pomme de terre au Bouillon Doux

Découvrez notre revisite de la Soupe Poireaux-Pomme de terre. Ici ce grand classique de la cuisine française est relevée d’une pincée de notre Bouillon Doux : simple et original !


Raïta à la Grenade et au Bouillon Authentique

Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) 1 grenade bien mûre 1 yaourt nature de votre choix (vache, brebis, soja…) 2 c. à café […]

Verrines Pondichéry à la Chantilly Coco

Une entrée festive et facile à réaliser. Surprenez vos invités avec la chantilly coco : effet whaou garanti !

Chou-fleur rôti entier au Bouillon Le Tonique

Retrouvez la délicieuse association du chou-fleur et des épices. Curcuma et gingembre accommodent à merveille ce chou.


Diwali Biryani

Découvrez notre recette de Biryani végétarien : un véritable plat de fête !

Poivrons Farcis au Riz Goa

Préparation : 25 min Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 4 personnes) 2 poivrons rouges 250 g de préparation de Riz au Curcuma & Gingembre façon Goa 2 c. […]

Muffins aux Petits Pois et Épinards – sans gluten

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 muffins de taille moyenne ou 18 mini-muffins) 125 g de Préparation pour Galettes de Pois Chiche – […]


Jardinière de Légumes

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 belle carotte 2 pommes de terre 1 poignée de haricots verts 1 poignée de petits pois 1 gros oignon 10 feuilles de […]

Dip d’Avocat au Bouillon Parfumé

Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients (pour 1 bol, 4-6 personnes) 2 avocats mûrs 2 c. à café de Bouillon Parfumé Jus d’1/2 citron Réalisation […]

3 recettes de Bouillons

Découvrez 3 recettes réalisées à partir d’un Bouillon Beendhi. Ultra-faciles et rapides, elles ne nécessitent que 5 minutes de préparation ! Le Bouillon Authentique persil-coriandre Le Bouillon Doux […]


Beignets de Pomme de Terre à la Farine de Pois Chiche

Des beignets de pomme de terre à la fois fondants et croustillants : parfaits au moment de l’apéritif !

Soupe Kitchari, Chou Vert et Noix de Cajou

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) 1/2 préparation de Riz Basmati aux Lentilles – Kitchari 1/4 de chou […]

Diwali : Menu végétarien festif n°2

Diwali est la fête des lumières indienne célébrée en famille, l’équivalent de Noël. Célébrant la joie de vivre par la décoration des maisons, des feux d’artifices et des […]