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Posts Tagged ‘cuisine végétarienne’

Salade de lentilles aux légumes racines

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 min
utes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 préparation de Lentilles Vertes Bouquet Garni et Carottes – Paris 2 panais 2 carottes […]

Quinoa à l’orange et au fenouil

Avec Beendhi, mettez du soleil dans votre assiette ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 min
utes   Ingrédients (pour 4 personnes) 1 préparation de Duo de Quinoa […]

Chou sauté au Bouillon Le Tonique

Du chou sauté relevé d’épices, découvrez la recette simplissime avec notre Bouillon Le Tonique.


Buddha Bowl

Le Buddha Bowl vu par Beendhi : un bol végétarien équilibré avec des légumineuses, des céréales, des légumes crus et cuits.

Le Bouillon Parfumé élu Meilleur Produit Bio 2017

Notre Bouillon Parfumé a été distingué “Meilleur Produit Bio 2017”. Présenté dans la catégorie des Condiments et Aides Culinaires, il a obtenu la très bonne note de […]

Carottes Rôties au Bouillon Parfumé

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de carottes 2 c. à soupe d’huile de votre choix ou de Ghee fondu […]


Potiron au Bouillon Le Tonique rôti au four

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 potiron (600 à 800 g) 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. […]

3 recettes de Bouillons

Découvrez 3 recettes réalisées à partir d’un Bouillon Beendhi. Ultra-faciles et rapides, elles ne nécessitent que 5 minutes de préparation ! Le Bouillon Authentique persil-coriandre Le Bouillon Doux […]

Beignets de Pomme de Terre à la Farine de Pois Chiche

Des beignets de pomme de terre à la fois fondants et croustillants : parfaits au moment de l’apéritif !


Les Bouillons, parfaits pour la saison

Découvrez nos 3 recettes de Bouillons : L’Authentique, Le Parfumé, Le Doux… Des légumes, des épices et rien d’autre ! Tous sont 100% Bio, 100% Végétal, 100% […]

Le déjeuner Beendhi à emporter chez Biocoop Dada

Du 16 au 20 novembre 2015, venez déguster les recettes Beendhi de Beena Paradin chez Biocoop Dada tous les midis ! Pour vous mettre en appétit, […]

La Rentrée Veggie : Menu n°3 (3/4)

Inspiré d’une tradition indienne, du “Meat free monday” en Angleterre ou du “Meatless day” à travers le monde, nous vous proposons notre Rentrée Veggie : Manger […]


La rentrée veggie de Beendhi

Inspiré d’une tradition indienne, du «Meat free monday» en Angleterre ou du «Meatless day» à travers le monde, Beendhi vous propose de manger végétarien une fois par semaine pendant […]

La Rentrée Veggie : Menu n°1 (1/4)

Inspiré d’une tradition indienne, du “Meat free monday” en Angleterre ou du “Meatless day” à travers le monde, nous vous proposons notre Rentrée Veggie : Manger […]

Curry de Lentilles Jodhpur et Aubergines

Rien de plus simple qu’un Curry de lentilles Jodhpur et Aubergines pour un déjeuner végétarien, rapide et équilibré ! Pratique Préparation du Curry de lentilles :15 […]


Tomates Farcies Végétariennes aux Lentilles Kitchari

Pratique Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes   Pour 4 personnes 1/2 paquet de Riz aux Lentilles façon Kitchari 4 […]

[JEU CONCOURS] Tentez votre chance et gagnez un carnet de 9 recettes estivales Beendhi !

L’été approchant (même si pour le soleil, ce n’est pas encore gagné…), on a décidé de vous préparer un joli carnet de recettes à base de […]

Cadeau pour la Fête des mères : le kit “L’intégral Beendhi” (+ carnet de 9 recettes estivales offert)

La Fête des mères c’est dimanche 31 mai !

Pour une maman en quête de saveurs ou qui aime prendre soin d’elle : pensez au Kit L’intégrale by Beendhi. Regroupant l’ensemble des préparations de riz, lentilles et galettes Beendhi, il sera parfait pour une savoureuse excursion ! En cadeau nous lui glisserons notre carnet de 9 recettes estivales !


Retour en photos sur l’émission “On cuisine ensemble” sur France Bleu 107.1 en direct de la Foire de Paris

Beena Paradin était en direct de la Foire de Paris la semaine dernière pour une interview 100% culinaire avec Nathalie Helal lors de l’émission “On cuisine ensemble”. On vous laisse découvrir sans plus tarder les photos de cette journée !

Retrouvez Beena Paradin à la Foire de Paris avec France Bleu, le mardi 05 mai 2015

La radio France Bleu 107.1 sera en direct de la Foire de Paris du 29 avril au 10 mai 2015. Pour cette nouvelle édition, le salon a décidé de mettre en avant les domaines du vin et de la gastronomie. A l’occasion, France Bleu 107.1 s’associe à une dizaine de chefs cuisiniers pour vous faire découvrir leur univers et leurs spécialités. Laurent Petitguillaume, Nathalie Helal ou encore Sophie Scarpula, vous rencontrerons sur le stand de France Bleu 107.1 pour un direct riche en saveurs !
Beena Paradin sera l’invitée de Nathalie Helal mardi 5 mai prochain.

Retour sur jeudi Beendhi : les ateliers bien-être du 19 mars en photos !

Cela fait bientôt deux semaines que le premier Jeudi Beendhi a eu lieu ! Toute l’équipe était ravie de vous accueillir pour cet événement placé sous […]


Les bienfaits du ghee selon l’Ayurveda

Quand je suis allé en Inde apprendre l’Ayurveda, j’ai fait très rapidement la connaissance du ghee. C’était lors de mon premier déjeuner. Le Docteur Bhutada, mon professeur, a fait irruption dans le restaurant de l’ashram

Portrait indien by Beendhi : Laure Fourteau-Lemarchand, professeure de Yoga & Consultante en développement personnel

Ancienne avocate à New York puis à Paris, reconvertie au conseil stratégique en développement durable, Laure Fourteau-Lemarchand est partie en famille découvrir l’Inde pendant un an en 2012 et y est devenue professeur de yoga. Depuis leur retour en France, elle mêle développement personnel et développement durable, convaincue qu’on ne peut guérir l’écosystème planétaire qu’en nourrissant notre écosystème intérieur…

Portrait indien by Beendhi : Ishan, le designer des packagings Beendhi

Ishan Khosla est un grand designer installé à New-Delhi. C’est aussi lui qui a créée les packagings Beendhi ! Dans son portrait indien, il nous confie ses souvenirs, ses goûts et sa vision de l’Inde. A découvrir sans plus tarder.