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Posts Tagged ‘cuisine indienne’

Le Bouillon Parfumé élu Meilleur Produit Bio 2017

Notre Bouillon Parfumé a été distingué “Meilleur Produit Bio 2017”. Présenté dans la catégorie des Condiments et Aides Culinaires, il a obtenu la très bonne note de […]

Soupe poireaux-pomme de terre au Bouillon Doux

Découvrez notre revisite de la Soupe Poireaux-Pomme de terre. Ici ce grand classique de la cuisine française est relevée d’une pincée de notre Bouillon Doux : simple et original !

Carottes Rôties au Bouillon Parfumé

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de carottes 2 c. à soupe d’huile de votre choix ou de Ghee fondu […]


Raïta Express au Concombre et Bouillon Doux

Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients (pour 1 bol pour 4-6 personnes) ½ concombre à peau lisse ou 1 petit concombre épineux (Noa) 1 yaourt […]

Salade Pondichéry – Concombre et Radis

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de préparation de Curry de Lentilles à la […]

Salade Goa – Tomate et Céleri

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2h Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de préparation de Riz au Curcuma & Gingembre façon […]


Légumes d’Été Rôtis au Bouillon Authentique

Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) 1 aubergine 1 poivron rouge 2 courgettes 3 c. à soupe d’huile d’olive […]

Croquants au Pois Chiche et aux Graines

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour un bol, 4-6 personnes) 100 g de préparation pour Galettes de Pois Chiche façon Dosa 50 […]

Cocotte de Navets Nouveaux

Au printemps, les navets nouveaux peuvent être cuisinés avec leurs fanes. Cette recette, très facile, nécessite peu d’ingrédients et peu de temps. Et elle vous permet de […]


Potiron au Bouillon Le Tonique rôti au four

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 potiron (600 à 800 g) 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. […]

Velouté de Carottes à l’Orange au Bouillon Parfumé

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de carottes 1 orange 3 c. à café de Bouillon Parfumé […]

3 recettes de Bouillons

Découvrez 3 recettes réalisées à partir d’un Bouillon Beendhi. Ultra-faciles et rapides, elles ne nécessitent que 5 minutes de préparation ! Le Bouillon Authentique persil-coriandre Le Bouillon Doux […]


Beignets de Pomme de Terre à la Farine de Pois Chiche

Des beignets de pomme de terre à la fois fondants et croustillants : parfaits au moment de l’apéritif !

Les Bouillons, parfaits pour la saison

Découvrez nos 3 recettes de Bouillons : L’Authentique, Le Parfumé, Le Doux… Des légumes, des épices et rien d’autre ! Tous sont 100% Bio, 100% Végétal, 100% […]

Tatin de Riz Coco et Légumes d’Hiver

Voici notre recette de Tatin de Riz Coco et Légumes d’Hiver pour un plat végétarien et gourmand ! Vous vous amuserez dans la réalisation de ce plat, […]


Diwali : Menu végétarien festif n°2

Diwali est la fête des lumières indienne célébrée en famille, l’équivalent de Noël. Célébrant la joie de vivre par la décoration des maisons, des feux d’artifices et des […]

Gâteau de Galettes de Pois Chiche sans gluten

Une recette simple et gourmande pour épater vos proches lors d’un apéritif festif : le gâteau de galettes de pois chiche végétarien et sans gluten ! […]

Le déjeuner Beendhi à emporter chez Biocoop Dada

Du 16 au 20 novembre 2015, venez déguster les recettes Beendhi de Beena Paradin chez Biocoop Dada tous les midis ! Pour vous mettre en appétit, […]


Courge farcie au Riz Goa

Un plat principal d’un menu festif végétarien et gourmand : une superbe Courge farcie au Riz Goa ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes   Ingrédients (pour 4 […]

Soupe Pondichéry et Yaourt Coriandre Noisette

Une entrée végétarienne, gourmande et festive pour toutes les occasions !   Pratique : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   […]

La Rentrée Veggie : Menu n°4 (4/4)

Inspiré d’une tradition indienne, du “Meat free monday” en Angleterre ou du “Meatless day” à travers le monde, nous vous proposons notre Rentrée Veggie : Manger […]


Salade de fruits d’Automne au Chaï Doux

Sublimez votre salade de fruits de saison avec notre chai Doux. Découvrez vite la recette ci-dessous. Pratique :  Temps de préparation : 10 à 15 minutes. […]

La Rentrée Veggie : Menu n°3 (3/4)

Inspiré d’une tradition indienne, du “Meat free monday” en Angleterre ou du “Meatless day” à travers le monde, nous vous proposons notre Rentrée Veggie : Manger […]

La Rentrée Veggie : Menu n°2 (2/4)

Inspiré d’une tradition indienne, du “Meat free monday” en Angleterre ou du “Meatless day” à travers le monde, nous vous proposons notre Rentrée Veggie : Manger […]