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Recettes

Bolognaise végétarienne

Crédit photo : Linda Louis Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de Lentilles corail à la tomate – Jodphur 200 […]

Tarte aux poireaux sans gluten

Une tarte aux poireaux sans gluten ! La pâte à tarte est réalisée à partir de notre préparation au pois chiche. Crédit photo : Linda Louis […]

Buddha Bowl Alicante

Un buddha bowl aux notes espagnoles, complet et savoureux.


Dip de Lentilles Cachemire

Épatez vos amis en réalisant un dip onctueux à base de lentilles corail aux épinards !

Steak de Quinoa Alicante

Des steaks de quinoa, fondants à coeur, aussi parfaits tels quels que glissés entre 2 pains pour faire un hamburger végétarien !

Gratin d’aubergine au Riz Goa

Voici une version de la parmigiana di melanzane, le fameux gratin d’aubergine italien !


Cookies au chocolat et au Chai L’Original

De délicieux cookies aux pépites de chocolat et au Chai. Le petit bonus ? Ils sont vegan pour convenir à tout le monde !

Tarte à la tomate au Bouillon Le Provençal

À vous la Provence et son soleil avec cette tarte à la tomate. Estivale et assaisonnée à souhaits !

Wraps Karnataka aux légumes rôtis et au chèvre frais

Crédit photo : Linda Louis Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de préparation pour Galettes de Pois Chiche – […]


Boulettes croustillantes de Riz Bengale

Crédit photo : Linda Louis Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de Riz Basmati aux Lentilles – Bengale déjà […]

Salade de Riz Agra à la pêche, roquette et betterave Chioggia

Une salade de riz pleine de couleurs et de saveurs, idéale pour les déjeuners et dîners d’été.

Brochettes de légumes marinés au Bouillon Le Provençal

Essayez ces brochettes de légumes et appréciez le barbecue version veggie !


Salade de Lentilles Vertes Paris aux asperges et œufs mollets

Une salade de Lentilles Vertes parfaite pour un pique-nique, une lunchbox au bureau, un déjeuner léger et équilibré !

Courgettes farcies au Quinoa Alicante

On revisite nos classiques et on essaie une farce 100% végétarienne au quinoa. Une recette légère, parfaite pour l’été !

Clafoutis aux cerises et au Chai Le Doux

Crédit photo : Linda Louis Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes   Ingrédients (pour 6-8 personnes 600 g de cerises (de préférence un peu acides) 2 […]


Risotto au fenouil et à la tomate

Un risotto estival, un plaisir sans gluten et vegan si on le lie avec de la purée d’amandes.

Soupe froide de tomate et poivron au Bouillon L’Indien

Le gaspacho revisité, avec la touche Beendhi. Le Bouillon L’Indien assaisonne à merveille la soupe de tomate.

Detox Water au Chai L’Intense

Conciliez detox et plaisir ! Cette eau aux framboises et au concombre, parfumée au Chai L’Intense, peut se boire toute la journée !


Salade de Semoule Casablanca aux fines herbes

Une recette estivale : la revisite du taboulé avec de la Semoule d’Épeautre Casablanca. Légumes d’été, menthe et persil agrémentent cette fine semoule pour un repas 100% fraîcheur à partager en famille et entre amis !

Salade de Courgettes Curcuma-Cumin-Coriandre

Les premières courgettes sont arrivées ! Elles annoncent le début de l’été ! Cette salade de courgettes est au carrefour des inspirations italiennes et indiennes. La technique […]

Écrasé de pomme de terre au Bouillon Le Tonique

Sans gluten Vegan Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de pommes de terre à chair farineuse pour purée (Bintje par […]


Risotto aux champignons

Sans gluten Vegan si vous liez votre risotto avec de la purée d’amandes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g […]

Milkshake à la Banane et au Chai Le Doux

Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients (pour 1 verre) 1 banane 25 cl de lait d’amande ou de riz 1 c. à café de Chai Le […]

Risi bisi – Risotto aux petits pois et carottes

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de riz spécial risotto (à grains ronds type carnaroli) 150 g de petits pois […]