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Nos produits

Garam Masala by Beena

Le Garam Masala est un mélange d’épices indiennes aux saveurs de l’Inde du Nord, souvent utilisé dans les préparations de viandes, légumes, légumineuses, poissons.
En soi, idéal pour un curry de viande !

Tandoori by Beena

Le mélange d’épices Tandoori vous permettra de cuisiner un Poulet Tandoori au goût authentique et sans colorant ! Il sera tout aussi idéal pour vos marinades de viandes ou de poissons.

Inde Intime & Gourmande dédicacé par Beena !

La fête des mères c’est le 25 mai !
Voici une idée cadeau originale pour une maman gourmande et aventureuse : un voyage express en Inde avec le livre « Inde Intime & Gourmande » de Beena Paradin.
A l’occasion de la fête des mères, l’auteure vous fera une dédicace personnalisée.


Le sac fleuri Beendhi

Une idée cadeau unique pour la fête des mères à offrir ou à s’offrir !
Craquez pour le joli sac Beendhi ! Coloré, léger et fleuri, il sera le compagnon idéal de toutes vos sorties : sur le marché, à la plage ou au cours de yoga…
Sa particularité ? Ce sac est fabriqué de façon artisanale en Inde à partir de chutes de tissus imprimés, ainsi chaque modèle est unique.

Riz aux lentilles façon Kitchari

Cette recette est la base de la nourriture des adeptes du yoga en Inde. Riche en nutriments et antioxydants. Notre touche : le riz et les […]

Riz aux épices douces façon Pulao

En Inde, le Pulao est un véritable plat de fête à déguster en famille ! Accompagnement idéal de vos recettes classiques françaises ou indiennes. Notre touche […]


Riz à la tomate & gingembre façon Goa

Retrouvez dans cette recette l’esprit de Goa avec un goût authentique indien ! Notre touche : le mélange riz-tomate-oignon détonne par l’ajout de gingembre, graines de […]

Riz à la noix de coco façon Kerala

Le Kerala est une région agricole riche du sud de l’Inde : noix de coco, thé, café, épices y poussent en abondance. Notre touche : une […]

Préparation pour Galettes de Pois chiche façon Dosa

Le Dosa est une galette typique du sud de l’Inde, dont la texture est une alliance de croustillant et de douceur. Riche en saveur et en […]


CURRY DE LENTILLES À LA NOIX DE COCO FAÇON DAL PONDICHÉRY

Le dal est un curry de lentilles qui constitue la base d’un plat végétarien en Inde. Les lentilles sont essentielles car elles représentent un concentré de […]

CURRY DE LENTILLES À LA TOMATE FAÇON DAL JODHPUR

Le dal est un curry de lentilles qui constitue la base d’un plat végétarien en Inde. Les lentilles sont essentielles car elles représentent le concentré de […]