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Gâteau de Galettes de Pois Chiche sans gluten

Une recette simple et gourmande pour épater vos proches lors d’un apéritif festif : le gâteau de galettes de pois chiche végétarien et sans gluten !

L’avocat et la tapenade d’olives noires se marient parfaitement avec la douceur du pois chiche.

Gateau de Galettes de Pois Chiche_Beendhi-3122

Ingrédients

1 préparation pour Galettes de Pois Chiche
1 avocat
2 c. à soupe de citron pressé
1 c. à café de Curry
1 tapenade d’olives noires

 

Réalisation

Préparez des galettes de pois chiche d’environ 15 cm de diamètre, comme indiqué sur la boîte.

Écrasez l’avocat avec le citron et le curry.

Disposez les galettes dans une assiette et tartinez les successivement de tapenade et d’avocat. Superposez-les pour faire un gâteau.